La buona cucina nel segno di Chef Rubio ospite all’ IF! Italians Festival 2016
Eclettico, non convenzionale, con uno stile personale e un linguaggio che lo rendono inconfondibile, Chef Rubio da sempre sostiene e promuove la ‘buona cucina’ intesa come nutrimento per il bene sociale di tutti, senza discriminazioni e soprattutto delle realtà più in difficoltà (carceri, disabilità, Lis ‘Lingua Italiana dei Segni’, CiboCura, Disturbi e Sprechi alimentari…). Per il suo impegno sociale in cucina, dal 6 al 17 settembre 2016, Rubio è stato il cuoco Ufficiale di Casa Italia alle Paralimpiadi di Rio.
Ecco nel video come racconta le sue piu’ recenti esperienze intervistato dalla giornalista Chiara Samorì sul palco dell’IF! Italians Festival 2016 a Milano dov’e’ stato ospite il 7 ottobre 2016.
