Il 19 agosto 2016 Chef Rubio è stato ospite della quinta edizione dell’Overjam International Reggae Festival, evento italo-sloveno che si svolge a Tolmino (Slovenia). Rubio ha deliziato il pubblico con una grigliata a ritmo di raggae. ‘Per lavoro, per indole e soprattutto per un bisogno vitale sono sempre in viaggio.  Devo saziare quel desiderio di esplorare il mondo

Dal 6 fino al 17 settembre, l’eccellenza culinaria italiana delle cucine di ‘Casa Italia’ sarà rappresentata con piatti regionali del nostro Paese curati da Chef Rubio, cuoco ufficiale alle Paralimpiadi di Rio 2016. In linea con il concept #joinus4rio2016, la buona cucina sarà inclusione e convivio nel segno dell’amicizia. Lo Chef Resident di Casa Italia che